Şavşat Yavuzköy Çiçek Balı

Artvin ili Şavşat ilçesi Meydancık (İmerhev) Beldesine bağlı Sarıçayır Mezrası olarak adlandırılan bu bölgede  Sarıçayır Yayla Çiçek Balımızın üretimini yapmaktayız. Rakımı 1850 metre olan Sarıçayır’ da üretimini gerçekleştirdiğimiz bu bal oldukça kaliteli ve tamamen doğal ve katkısız bir baldır. Sarıçayır Mezrası,  ormanlığın bitimi ve yaylaların, dorukların başlangıcı arasında kalan bir konumda olduğu için arılar 2500 metre rakımlara kadar gidip yaylaların doruklarındaki çiçeklerden nektar getirebilmektedir. Bölgede başlıca üçgül, kekik ve çoban değneği gibi bal nektarı ve kalitesi yüksek bal çiçekleri mevcuttur. Şehir ve köy yaşamından tamamen uzak bir konumda olan Sarıçayır Mezrası’nda insan topluluğu yaşamamakla birlikte büyük ve küçük baş hayvan besiciliği de  yapılmamaktadır.  Köy yaşamından uzak olduğu için, aynı zamanda bölgede meyve ağacı çiçekleri mevcut olmadığından (Meyve ağacı çiçeklerinden alınan nektar bal kalitesini ve balı diastaz sayısını düşürmektedir.) bu bölgede üretilen bal tamamen saf, tamamen doğal, şekersiz, katkısız ve çok yüksek kalitede bir baldır.